დავით სიხარულიძე არის აღმოსავლეთ ევროპის უნივერსიტეტის სამეცნიერო კვლევებისა და განვითარების დეპარტამენტის უფროსი. იგი პასუხისმგებელია დეპარტამენტის საქმიანობის ეფექტიანად წარმართვაზე, მათ შორის უნივერსიტეტის სამეცნიერო-კვლევითი საქმიანობის განვითარების სტრატეგიის განხორციელებასთან დაკავშირებული აქტივობების დაგეგმვა და განხორციელებაზე; უნივერსიტეტში მიმდინარე სამეცნიერო-კვლევითი საქმიანობის ანალიზისა და ყოველწლიური სამეცნიერო ანგარიშების მომზადების პროცესების კოორდინირებაზე.
დავით სიხარულიძე წლების განმავლობაში ეწევა აქტიურ კვლევით საქმიანობას. ამავდროულად არის სსიპ-განათლების ხარისხის განვითარების ეროვნული ცენტრის უმაღლესი განათლების პროგრამების აკრედიტაციისა და ავტორიზაციის ექსპერტი.
