პოლ გიბსი არის აღმოსავლეთ ევროპის უნივერსიტეტის სადოქტორო და უმაღლესი განათლების კვლევების განვითარების ცენტრის დირექტორი. იგი ზრუნავს სადოქტორო საფეხურზე სწავლა-სწავლების პროცესის განვითარებაზე, შეიმუშავებს აკადემიური პერსონალის მხარდამჭერ პროგრამებს და უზრუნველყოფს მათ განხორციელებას; მონაწილეობს უნივერსიტეტის კვლევითი ეთიკის სტანდარტებისა და სწავლა-სწავლების პოლიტიკის დანერგვა-განვითარების პროცესებში;
პოლ გიბსი ამავე დროს არის მიდელსექსის უნივერსიტეტის ემერიტუსი პროფესორი და განათლების კვლევებისა და სტიპენდიების ცენტრის დამაარსებელი. ასევე, არის სიდნეის უნივერსიტეტის (UTS ) და კემბრიჯის უნივერსიტეტის (UK) მოწვეული პროფესორი, კვლევითი ინსტიტუტის ATLAS R&B-ის (TEXAS, USA) მეცნიერ-თანამშრომელი.